Chokladkolasnitt
125g rumsvarmt smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Valfritt strössel till garnering
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör och socker poröst. Rör i sirap. Blanda det torra ingredienserna och rör i det i smeten. Blanda till en slät deg. Dela degen i två lika stora bitar och rulla dem till två längder. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till rullarna litegrann. Strö på strösslet. Grädda i 15-20 minuter och låt svalna lite innan du skär dem i sneda bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar